Les étamages culinaires



Comme à la façon d'antan, ou comme dans les grands restaurants, vous cuisinez avec vos casseroles, vos poêlons ou vos sauteuses en cuivre.

 

Le sel attaquant le cuivre, il est impératif pour toutes vos préparations salées, afin d'éviter la formation de "vert de gris",  que toutes vos casseroles soient étamées.

 

Confiez nous vos casserolles, sauteuses, daubières, poêlons... nous réaliserons un étamage au chiffon à l'ancienne.

 

 

Pour les collectionneurs qui utilisent leurs cuivres comme pièces de décoration, vous pouvez allez à la rubrique Vernis protecteur.